ジマンむらさき

JAS特級本醸造の濃口醤油

全国品評会でも高評価をいただく味と香りが自慢の一品。
プロの料理人にも選ばれ続ける味をご家庭でもどうぞ。
お刺身、冷奴などのかけ醤油はもちろん煮物や肉料理にも!

ジマンむらさき

容量:1.8ℓ/1ℓ/370mℓ ペットボトル

ジマン別撰しょうゆ

JAS上級の自慢醤油

割烹料理店やジマンファンの中でも
特にこだわりをお持ちのお客様に
「やっぱりこれが一番!」と選ばれています。

ジマン別撰しょうゆ

容量:1.8ℓ ペットボトル

自慢しょうゆ

越後新潟
下町(しもまち)の味

ベーシックな濃口醤油。
特に素材の味が引き立つ煮物におすすめ。
お好みのだし汁と合わせてふるさとの味わいが楽しめます。

自慢しょうゆ

容量:1.8ℓ ペットボトル

ユキジマンうすくち

食材の色を活かしつつ
味はしっかりつくのが「うすくち(淡口)しょうゆ」

※レッテルが変更となりました。

雪国越後新潟の白雪をイメージした「ユキジマン」です。
淡い色づきで素材の色を活かします。
穏やかで軽快な芳香を持ち、十分に熟成を重ねました。
素材本来の色と香りを大切にしたいお料理にどうぞ。

ユキジマンうすくち

容量:1.8ℓ ペットボトル

ジマンうす塩      

こいくちしょうゆの食塩分を
20%カット

旨みはそのまま活かしているのでお寿司やお刺身にぴったり。
寿司店様にも好評です。
煮物・つけ・かけでもお楽しみいただけます。
美味しく「塩分控えめ」のお手伝いをします。

<新潟市健幸づくり応援食品認定>

ジマンうす塩

容量:1ℓ/370mℓ ペットボトル

 

商品紹介

  • 醤油

    醤油

  • つゆ・だし入醤油

    つゆ・
    だし入醤油

  •  糀調味料・味噌

    糀調味料・
    味噌

  • 酢・ぽんず・みりん風

    酢・ぽんず・
    みりん風

  • ドリンクビネガー

    ドリンクビネガー

  • ギフトセット

    ギフトセット

  • 業務用

    業務用

  • めんつゆ

    めんつゆ

  • お知らせ

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