新潟市中央区発行の「発酵のまち」に、当社社長のコメントと記事が掲載されました。

新潟港開港150年を記念し、「伝統ある新潟市中央区の食文化」を知っていただく内容となっており、市内の公共機関等で配布されているようです。

お目に留まりましたら、ぜひご一読ください。

知る人ぞ知る･･･ですが、実は飲料酢の製造も行っています。

当社売店やネットショップでお分けできる数量はごくわずかですが、売店にご来店いただければ試飲もしていただけます。

寒い時期はお湯割りで温かいものをお出ししており、ご好評をいただいております。

時期によりご用意できるものに限りますが、お買い物のついでに、ぜひお試しください。

※都合により予告なく終了する場合がございますのでご了承ください。

先週末、社長がロシア・ウラジオストクでおこなわれた新潟県産品フェアに出店してまいりました。

ＮＨＫでもその様子がニュースで放送されました。内容はこちら

ロシアの方々に当社製品を知っていただく機会が得られたことに感謝いたします。

本日、新潟市立日和山小学校の生徒さんが、授業の一環の新聞記事取材のため来社してくださいました。

先日の予定が大雪のため本日に変更になりましたが、お天気にも恵まれて元気に歩いてこられました。

「お知らせ」でも公開しましたが「新潟麺スタグラム」の結果が公表され、当社はなんと総合順位２位をいただくことができました。ありがとうございます。

コラボしていただいた「拉麺えぼし」様、目にも舌にも美味しい拉麺を作っていただきありがとうございました！

また、召し上がって感想などお寄せ下さった皆様にも感謝いたします！！

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