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2018.03.26

冊子「発酵のまち」に掲載されました

新潟市中央区発行の「発酵のまち」に、当社社長のコメントと記事が掲載されました。

新潟港開港150年を記念し、「伝統ある新潟市中央区の食文化」を知っていただく内容となっており、市内の公共機関等で配布されているようです。

お目に留まりましたら、ぜひご一読ください。

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