１月２０日は、１年で最も寒さが厳しい時期「大寒」ですね　

そんな寒さを吹き飛ばす、温まるお料理はいががですか

いつもご愛顧いただいていますO様より、「ジマン白だし」を使ったお料理を

ご紹介させていただきます

新潟の郷土料理「のっぺ」（煮物）

出汁に貝柱を使い、里芋、新巻鮭、たけのこ、かまぼこ、銀杏、人参、こんにゃく、椎茸、

さやえんどうなどを入れ、温めたもの、冷やしたものでも美味しいです

具だくさんのおでん

「新発田の車麩」「巾着」「牛すじ串」などなど・・・豪華です

特にロールキャベツが大好評で、お子様も喜んで召しあがったそうです

大根もしみしみ～

大人数の時には、お鍋を囲んでワイワイと心も体も温まりますね～

ロールキャベツ

大好評！　鶏ひき肉をキャベツで包み、さらに豚バラで巻いたもの

ボリューム満点！！

愛情たっぷり♡のお料理　　　

ごちそうさまでした