新潟市中央区発行の「発酵のまち」に、当社社長のコメントと記事が掲載されました。

新潟港開港150年を記念し、「伝統ある新潟市中央区の食文化」を知っていただく内容となっており、市内の公共機関等で配布されているようです。

お目に留まりましたら、ぜひご一読ください。

[pdf-embedder url=”https://jimanshouyu.jp/wp/wp-content/uploads/2018/03/0aa352a2738eb73813c0922abf7397fb.pdf” title=”180306_新潟醤油02″]